کرمان رصد - مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهربابک گفت: به دلیل شرایط آب‌وهوایی مساعد و اقلیم مناسب، زعفران این شهرستان از کیفیت مطلوب و بازارپسندی بالایی برخوردار است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزکرمان ، رضایی با اشاره به سطح زیرکشت زعفران در شهربابک افزود: هم‌اکنون 168 هکتار از اراضی شهرستان به کشت این محصول اختصاص دارد و به‌طور متوسط از هر هکتار بین 3 تا 5 کیلوگرم زعفران خشک برداشت می‌شود. وی گفت: محصول برداشت‌شده علاوه بر مصرف داخلی، به شهرستانهای همجوار نیز عرضه می‌شود.
مناطق جوزم و دهج بیشترین سطح زیرکشت زعفران را در شهربابک به خود اختصاص داده‌اند.