کرمان رصد - خبرگزاری دانشجو / رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: سطح زیر کشت زعفران در استان با افزایش حدود ۱۲۰ تا ۱۳۰ هکتاری نسبت به سال گذشته به ۷۵۰ هکتار رسیده و توسعه سالانه ۱۰۰ هکتاری این محصول در برنامه سازمان جهاد کشاورزی قرار دارد.
سعید کریمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، با اشاره به روند توسعه کشت زعفران در استان اظهار کرد: زعفران به دلیل نیاز آبی پایین و ظرفیت درآمدزایی، یکی از محصولاتی است که بهصورت ویژه در برنامههای سازمان قرار گرفته است.
وی افزود: توسعه کشت زعفران از یک سو میتواند بهعنوان جایگزینی برای کشتهای ممنوعه مورد توجه قرار گیرد و از سوی دیگر، با توجه به مصرف پایین آب، امکان جایگزینی آن با برخی محصولات آببر وجود دارد.
برنامه توسعه سالانه ۱۰۰ هکتاری
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه سطح زیرکشت زعفران در استان به ۷۵۰ هکتار رسیده است، گفت: برنامهریزی انجام شده بر این اساس است که سالانه حدود ۱۰۰ هکتار به سطح زیرکشت این محصول افزوده شود.
کریمی ادامه داد: افزایش سطح زیرکشت در سالهای اخیر نشاندهنده استقبال کشاورزان از این محصول است، اما برای تحقق برنامه توسعه سالانه باید زمینه لازم برای ورود و مشارکت بیشتر بهرهبرداران نیز فراهم شود.
وی با اشاره به تجربه کشاورزان زعفرانکار عنوان کرد: سال نخست کشت ممکن است برای کشاورز با هزینه و دشواری بیشتری همراه باشد، اما در سالهای بعد به دلیل درآمد مناسب محصول، انگیزه برای توسعه سطح زیرکشت افزایش پیدا میکند.
کاهش مصرف آب و افزایش درآمد کشاورزان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، زعفران را محصولی دارای مزیت اقتصادی دانست و تصریح کرد: این محصول از نظر درآمدی ظرفیت مناسبی دارد و میتواند در الگوی کشت استان جایگاه بیشتری پیدا کند.
وی افزود: یکی از مزیتهای مهم زعفران این است که پس از استقرار مزرعه، هزینههای اصلی کشت مانند سال نخست هر سال تکرار نمیشود و محصول حدود پنج سال در اوج بهرهوری قرار دارد و تا حدود هفت سال نیز میتواند برای کشاورزان بازدهی داشته باشد.
کریمی خاطرنشان کرد: همین ویژگیها در کنار نیاز آبی پایین، زعفران را به گزینهای مناسب برای اصلاح الگوی کشت و کاهش فشار بر منابع آبی تبدیل کرده است.
تسهیلات بانکی برای زعفرانکاران
وی با اشاره به هزینههای اولیه ورود به این کشت گفت: برای کاهش فشار مالی بر کشاورزان، هماهنگیهایی با بانک کشاورزی برای تأمین نقدینگی و پرداخت تسهیلات انجام شده است.
کریمی ادامه داد: معرفی کشاورزان و زعفرانکاران برای استفاده از تسهیلات بانکی در حال انجام است تا بخشی از هزینههای سال نخست کشت از این طریق تأمین شود.
حمایت از تأمین پیاز مرغوب زعفران
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه همچنین از شناسایی مراکز عرضه پیاز مرغوب و استاندارد زعفران خبر داد و گفت: مراکز دارای پیاز مرغوب و درجه یک توسط کارشناسان حوزه باغبانی شناسایی شدهاند و این مراکز به کشاورزان متقاضی معرفی خواهند شد.
وی افزود: سازمان جهاد کشاورزی نیز برای تأمین بخشی از پیاز مورد نیاز برنامه دارد و در راستای حمایت از کشاورزان و تشویق آنان به توسعه این کشت، تلاش میشود پیاز زعفران در اختیار بهرهبرداران قرار گیرد و در برخی موارد نیز بهصورت رایگان توزیع شود.
کریمی با اشاره به محدودیت اعتبارات بیان کرد: استفاده از ظرفیت تسهیلات بانکی نیز در کنار حمایتهای سازمانی دنبال میشود تا هزینه تأمین پیاز و سایر مخارج اولیه برای کشاورزان کاهش یابد.
تلاش برای بازگشت زعفران کرمانشاه به جایگاه خود
وی در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به پیشینه کشت زعفران در کرمانشاه گفت: زعفران از نظر تاریخی ارتباط و سابقهای با استان کرمانشاه داشته و به گفته وی، بعدها به دلایلی از جمله قرار گرفتن استان در مسیر تردد زائران کربلا، کشت این محصول به سمت مشهد منتقل شده است.
کریمی ادامه داد: زعفران در منطقه مشهد نیز به دلیل برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب مورد استقبال قرار گرفت و توسعه یافت، اما با برنامهریزیهای صورت گرفته تلاش میکنیم جایگاه کرمانشاه در تولید این محصول تقویت شود.
وی ابراز امیدواری کرد: با بهبود شرایط کشور، روند توسعه کشت زعفران در استان ادامه پیدا کند و کرمانشاه بتواند سهم بیشتری در تولید این محصول داشته باشد.
گفتنی است، توسعه محصولات کمآببر یکی از راهکارهای اصلاح الگوی کشت و مدیریت منابع آبی در بخش کشاورزی است و زعفران با توجه به نیاز آبی پایین و ظرفیت درآمدزایی، میتواند در این مسیر مورد توجه کشاورزان استان کرمانشاه قرار گیرد.