کرمان رصد - مهر / رصد بازار نشان می‌دهد؛ برداشت برنج منجر به کاهش این محصول پرمصرف در بازار نشد و همچنان هر کیلوگرم برنج هاشمی با بسته‌بندی پارچه‌ای بدون درج مهر استاندارد و سیب سلامت 360هزار تومان است.
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در روزهای منتهی به 27 شهریور ماه 1404 انجام شد.
بازار برنج
برداشت برنج منجر به کاهش این محصول پرمصرف در بازار کشور نشد. همچنان هر کیلو گرم برنج هاشمی با بسته‌بندی پارچه‌ای بدون درج مهر استاندارد و سیب سلامت 360 هزار تومان است؛ علاوه بر این که برنج هندی نیز به هر کیلو گرم 100 هزار تومان در سوپر مارکت های سطح شهر رسیده است.
بازار لبنیات
افزایش قیمت لبنیات در برخی فرآورده‌ها همچنان ادامه دارد. به عنوان مثال هر دبه ماست دو کیلو گرمی یکی از برندها از حدود 239 هزار تومان به حدود 250 هزار تومان رسیده است. همچنین یک بسته خامه 100 گرمی از 33 هزار تومان به 35 هزار تومان افزایش یافته است.
این افزایش چند هزار تومانی همچنان در بازار لبنیات از سوی تولیدکنندگان به بهانه‌های مختلف در حال اعمال است.
افزایش سرسام‌آور فرآورده‌های لبنی سبب شده تا سهم آنها در سفره مردم به حداقل رسیده و شیر خام یارانه‌دار در قالب شیرخشک صنعتی از کشور خارج شود .
بازار گوشت قرمز
چند هفته‌ای است که قیمت گوشت قرمز روند افزایشی داشته و هر کیلو گرم گوشت گوساله با مبلغ 870 تا 950 هزار تومان به فروش می‌رسد.
بنا بر گفته حسین شاه‌آبادی، رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی کارفرمایی تأمین و توزیع‌کنندگان گوشت خام، با 10 درصد واردات گوشت بازار این محصول پروتئینی با تنش کمتر همراه خواهد بود و ترمز افزایش قیمت‌ها کشیده می‌شود .
یک مسئول صنفی هم اظهار می‌کند، دولت در برخی از مقاطع زمانی اعلام می‌کند که واردات انجام می‌شود ولی در عمل 90 درصد درخواست‌های واردات به نتیجه منجر نمی‌شود .
بازار تخم مرغ
امسال که قیمت تخم مرغ کاهش بسیاری داشت و هر شانه 20 و 30 عددی با قیمت 2 سال قبل به فروش می‌رسید با صادرات آن به کشور عمان و سایر همسایگان به نرخ مصوب هر کیلو گرم درب مرغداری 63 هزار تومان رسیده است.
در این هفته هر بسته تخم مرغ 20 عددی با بسته بندی فروشگاهی که 127 هزار تومان قیمت گذاری شده بود به 147 هزار تومان افزایش یافته و هر بسته 30 عددی نیز با مبلغ 175 هزار تومان به فروش می‌رسد.
در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت‌های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلوگرم است.
قیمت کالاهای اساسی
| کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
| شقه ، سردست و راسته گوسفند | 810-850 | 830-850 |
| گوشت ران گوسفندی | 1050000-1070000 | 1060000-1070000 |
| گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - |
| گوشت سردست گوساله | 870-880 | 870 |
| گوشت ران گوساله | 930-950 | 940-950 |
| گوشت منجمد گوساله | 650-690 | 650-690 |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | 695-750 | 595-750 |
| گوشت چرخ کرده مخلوط بسته‌بندی فروشگاهی | - | - |
| کله و پاچه | 950 | 950 |
| گوشت مرغ | 139 | 139 |
| ران مرغ بدون کمر | 129 | 129 |
| ران مرغ با کمر | 99 | 99 |
| گوشت چرخ کرده مرغ | 190-320 | 190-320 |
| تخم مرغ (شانه 30 عددی) | 145-190 | 89-180 |
| تخم مرغ بسته‌بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) | 147 | 127 |
| قزل‌آلا | 285 | 255 |
| میگو تازه | 490-690 | 690 |
| پنیر سفید یو اف 400 گرمی | - | - |
| ماست کم‌چرب دبه‌ای 2 کیلو گرمی | - | - |
| کره حیوانی 50 گرمی | 31-36 | 31-36 |
| کره حیوانی 100 گرمی | 60-68 | 60-68 |
| خامه استریل 200 گرمی | 55.500-68 | 55.500-68 |
| شیر بطری کم چرب | 35 | - |
| شیر بطری پر چرب | 44 | 44 |
| ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 | 30 | 30 |
| ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 | 41.250 | 41.250 |
| قند | 89-95 | 89 |
| شکر | 60-69 | 60-69 |
| روغن آفتابگردان 1.620 لیتری (سرخ کردنی) | 157.500 | 157.500 |
| روغن آفتابگردان 1.8 لیتری بالانسر (پخت و پز) | 140.700 | 140.700 |
| کنسرو ماهی 150 گرمی | - | - |
| کنسرو ماهی 180 گرمی | 108 | 108 |
| رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) | 99.900 | 99.900 |
| برنج هاشمی برداشت جدید | 360 | - |
| برنج طارم | - | - |
| برنج شمشیری | - | - |
| برنج هندی | 100 | - |
| لوبیا چیتی فله‌ای | 499-550 | 499 |
| لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) | 321.500 | 321.500 |
| لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (500 گرم) | - | - |
| عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 219.900 | 219.900 |
| نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 227.900 | 227.900 |
| ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | - | - |
| لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) | 319.900 | 319.900 |
| چای ایرانی 450 گرمی | 189.900 | 189.900 |
| چای خارجی 500 گرمی | 574.900 | 574.900 |
گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 22 درصد، گوشت گوساله با 20 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، تخم مرغ (شانه 2 کیلو گرمی) 13 درصد، حبوبات 26 درصد، برنج داخلی درجه یک 18 درصد، قند 8 درصد و شکر 7 درصد در هفته منتهی به 7 شهریور ماه، ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.