کرمان رصد - اقتصاد آنلاین / مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: سرانه کنونی مصرف لبنیات به کمتر از 50 کیلوگرم رسیده است که برای ارتقای سرانه مصرف باید راهکار‌هایی اتخاذ شود.
علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی اظهار داشت: در جلسه بررسی تعیین قیمت لبنیات، تصمیم نهایی در این خصوص اتخاذ نشده است، امیدواریم ستاد تنظیم بازار در جلسه کارگروه هرچه سریع‌تر قیمت لبنیات قطعی کند تا مردم و تولیدکنندگان از قیمت آگاهی داشته باشند تا براین اساس دست واسطه‌ها کوتاه شود.
به گفته وی، برخی افراد با سوء استفاده از شرایط فعلی، کالا‌ها را با قیمت‌های دلخواه در بازار عرضه می‌کنند.
ظفری با اشاره به تاثیر افزایش قیمت لبنیات در سرانه مصرف بیان کرد: افزایش قیمت لبنیات منجر به کاهش سرانه مصرف می‌شود که این امر بیانگر تعطیلی کارخانه‌هاست چراکه تولیدکنندگان امکان فعالیت با ظرفیت 100 درصدی ندارند.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: بنابر آمار سال 89 سرانه مصرف لبنیات 130 کیلو بود که اکنون به کمتر از 50 کیلو رسید. راهکار ارتقای سرانه مصرف وجود دارد، اما مشروط بر آنکه دولت در کنار بخش خصوصی باشد تا سرانه مصرف بدلیل مهم بودن مورد توجه قرار بدهد.
بازار ![]()