تشدید نظارت دامپزشکی رابر به مناسبت عید قربان
چهارشنبه 15 تير 1401 - 13:54:19
|
|
کرمان رصد - دامپزشکی استان کرمان/ رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان رابر گفت: در راستای حفظ سلامت مصرفکنندگان گوشت قربانی و تامین بهداشت عمومی، اکیپهای نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی در روز عید قربان نظارت ویژهای بر کشتارگاه دام و فرآوردههای خام دامی دارند. بنی اسد، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان رابر اظهار کرد: حجم قابل ملاحظه نقل و انتقال دام خصوصا دام سبک جهت کشتار در عید قربان، تحت نظارت تیم های نظارت دامپزشکی بر مواردی همچون ذبح با رعایت اصول فنی، بهداشتی و شرعی، خواهد بود. وی با تاکید بر این که کشتارگاه دام سنتی شهرستان از ساعت 9 شب تا 4 صبح روز عید قربان به صورت رایگان پذیرای متقاضیان جهت کشتار قانونی است، افزود: اکیپ های سیار کنترل بهداشتی شبکه دامپزشکی با عوامل کشتار دام و عرضه و فروش گوشت در خارج از مراکز عرضه مجاز(قصابیها)، معابر و پیادهروها و... برخورد قانونی کرده و پرونده جهت رسیدگی به دادگاه ارسال میشود. وی خاطرنشان کرد: شهروندان گوشت قربانی را حتما به مدت 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری و سپس مصرف کنند و همچنین برای تکه کردن گوشت خام حتما از دستکش استفاده و از خرید دام های دارای علائم بیماری جدا خودداری کنند.
http://www.kerman-online.ir/Fa/News/255495/تشدید-نظارت-دامپزشکی-رابر-به-مناسبت-عید-قربان
|